В моём меню сегодня винегрет. Чтобы накормить семью для приготовления винегрета понадобится: 2 свеклы 3-4 картофелины (зависит от размера) 3-4 моркови 3-4 солёных огурца 1 маленькая луковица 0,5 стакана фасоли растительное масло Моя бабушка считала, что обязательным ингредиентом этого блюда является фасоль. С неё и начну. Фасоль необходимо ...

Расскажу вам сегодня, как я готовлю торт из печени. Для его приготовления понадобится: 700 гр. печени (в этот раз, у меня была индюшиная) 3 яйца 3 столовые ложки муки 0,5 стакана молока 3 крупных луковицы 3 крупных моркови чеснок растительное масло для жарки Печень мою и откидываю на дуршлаг, ...

Выходной день. Сегодня все дома и я решила порадовать домочадцев тортиком. Буду готовить из того, что нашлось на полках кухонных шкафчиков и холодильника. Продукты для торта: 3 яйца 1 стакан сахара 0.5 чайной ложки соды 3/4 стакана кефира 1 стакан муки 3 столовые ложки какао замороженная черника замороженная ежевика ...

Хочу рассказать вам, как сделать красивый десерт: он поднимет настроение всем, кто его будет есть. На 10 порций нам понадобится: 5 апельсинов 1 пакет желатина (15 гр.) 0,5 стакана сахара 100 гр. сливочного масла 100 гр. сгущённого молока 4 пакета кокосовой стружки (40 гр. в пакете) вишня из ...

Молодая женщина, с которой я работаю, рассказала оригинальный рецепт тефтелей, который её мама когда-то, ещё в советские времена, записала в свою кулинарную тетрадь. Пришло время его воспроизвести. Для приготовления этих тефтелей, нам понадобится: 0,5 кг мясного фарша 2-4 луковицы 1 большая морковь 3-4 картофелины 1 яйцо 150 ...

Меня угостили очень красивой и вкусной тыквой и я решила сварить из неё варенье. Чтобы сгладить специфичный запах тыквы, я сварю тыкву с лимоном. Для начала тыкву нужно помыть и почистить. Удобнее это сделать овощечисткой. Моя тыква была грушевидной формы, поэтому ...

Предлагаю вам сегодня приготовить вместе со мной двухслойный рулет с кокосовой стружкой из обычного печенья. Этот рецепт пригодится тем, у кого дома нет духовки, а приготовив такой десерт, можно достойно встретить гостей или порадовать домочадцев. Для его приготовления нам понадобится: 350-400 ...

Сегодня я хочу рассказать, как можно сделать очень вкусный ликёр. В прошлом году секретом его приготовления поделилась со мной милая молодая женщина, с которой мы вместе работаем. Опробовав рецепт я поняла, что этот ликёр нужно готовить обязательно, так как в ...

Сегодня я готовила фасолево-шоколадную пасту. Чтобы её приготовить нам понадобится: 1 стакан фасоли 1 стакан очищенных грецких орехов 2 стол. ложки какао 3 стол. ложки сахара 3 стол. ложки сметаны 100 гр. сливочного масла 1 пакетик ванильного сахара Для начала нужно замочить в холодной воде фасоль на несколько ...

Сегодня подробно расскажу, как я делаю кабачковый торт. Нам понадобится: 2 средних кабачка 3 крупных луковицы 3 крупных моркови 2 яйца 3 столовые ложки муки майонез растительное масло для жарки несколько зубочков чеснока Начинаю с приготовления начинки. Три крупных луковицы чищу, мою и нарезаю тонкой соломкой. Морковь нужно помыть, очистить, снова помыть ...