«Ленивый хачапури» из лаваша

Сегодня предлагаю вам простой и вкусный рецепт блюда, которое не сложно приготовить, и в моей семье оно пришлось по вкусу всем. Для его приготовления нам понадобится: 2 упаковки лаваша; 600 гр. творога; 3 яйца; 300 гр кефира или йогурта; 150 — 200 гр. твёрдого сыра; зелень укропа ...

Мясной салат

В каждом доме есть свой рецепт этого мясного салата, и называем мы его «Оливье». Вкусовые пристрастия у всех абсолютно индивидуальны и сегодня я расскажу вам свой вариант приготовления этого салата. Моим гостям и домочадцам он нравится, может он понравится и ...

Шоколадный десерт из ряженки

Хочу предложить вам сегодня очень простой в приготовлении десерт из ряженки, который с удовольствием будет воспринят всеми сладкоежками. Для приготовления десерта нам понадобится: 25 гр. желатина; 800 гр. ряженки; 1 стакан сахара; 3 столовые ложки какао; 0,5 стакана молока; 1 пакетик ванильного сахара. Самое первое, что нужно сделать ...

Котлеты с пекинской капустой

Накормить семью вкусно и при этом бюджетно, остаётся очень актуальной проблемой многих семей, поэтому предлагаю неплохой рецепт котлет, который вы можете приготовить вместе со мной. Нам понадобится: 600-700 гр. фарша (любого); пекинская капуста; 1 яйцо; 2-3 луковицы; 1-2 моркови; 100 гр. сметаны; 2-3 ложки томатного соуса; растительное масло для ...

Тыквенный пирог на манке

Сейчас есть столько вкусных и красивых сортов тыквы, что осенью очень хочется ими и дом украсить, и приготовить что-нибудь интересное. Я предложу вам свой рецепт тыквенного пирога, и может у вас появиться желание его повторить. Для приготовления пирога нам понадобится: тыква (желательно ...

Баклажаны с грибами

Осень щедра на красивые овощи и сегодня предложу вам очень вкусное блюдо из баклажанов. Я расскажу, как его приготовить с шампиньонами, но вы можете взять любые грибы, которые у вас есть под рукой. Если нет грибов, или вы их не очень ...

Овсяное печенье с кокосовой стружкой

Домашнее печенье — это всегда вкусно. Если есть немного свободного времени, то на радость всей семье, предлагаю испечь овсяное печенье с кокосовой стружкой. Для приготовления печенья нам понадобится: 100 гр. овсяных хлопьев быстрого приготовления или один стакан. 140 гр. муки или один стакан. 80 ...

Паштет из баклажанов

Сегодня предложу вам очень простое и нетрудоёмкое блюдо из баклажанов. В готовом виде у него будет очень нежная кремообразная текстура, которую вы сможете использовать как намазку для бутерброда. Чтобы приготовить паштет нам понадобится: баклажаны грецкие орехи несколько зубочков чеснока 1-2 столовых ложки оливкового масла соль, чёрный ...

Котлеты с кабачками

Очень часто, когда мы готовим котлеты, то в готовый фарш в качестве наполнителя добавляем намоченную в молоке булку. Сегодня я хочу предложить вам приготовить котлеты с кабачком. Летом на огороде можно сорвать хорошенький, молоденький кабачок и использовать его при приготовлении ...

Сметана-«Радуга»

Сегодня предложу вам сладкий десерт под названием сметана-«Радуга». Этот десерт был специально разработан к Олимпиаде 1980-го года, которая проходила в Москве. Бригаду лучших поваров города Житомира отправляли для обслуживания гостей Олимпиады и по этому случаю разрабатывались новые кулинарные рецепты. Одним ...