Нарезное печенье

Когда нужно испечь очень быстро печенье к чаю, предлагаю вам сделать это вместе со мной. Нам понадобится: 3 стакана муки 1 стакан сахара 1 чайная ложка соды 2 яйца 3 стол. ложки сметаны 70 гр. сливочного масла 1/4 замороженного лимона кунжут для посыпки. Сначала, в маленькой кастрюльке, поставим на самый ...

Как правильно заморозить стручковую фасоль на зиму

Когда на огороде созревает стручковая фасоль, начинаю её морозить, чтобы зимой иметь возможность добавлять её в супы и овощные рагу. Фасоль промываю в холодной воде и перекладываю в дуршлаг, чтобы стекла вода. У стручков фасоли обрезаю «хвостики» с обеих сторон. Затем раскладываю её ...

Мятный сироп в домашних условиях

Нарвала в саду охапку мяты. Обожаю запах этой травы. Сварю из неё сироп, поставлю его потом в холодильник и у меня под рукой всегда будет натуральный мятный ароматизатор. Со стебля обрываем листочки и самую макушку. Хорошенько промываем в холодной проточной воде ...

Рис с овощами на сковороде: Рецепт с Фото

Сегодня я решила приготовить на ужин рис с овощами. Молодым хозяйкам кажется, что готовить такое блюдо сложно, но следуйте за мной и вы поймёте, что это не проблема. Итак, нам понадобится: 2 средних кабачка 2 луковицы 4 морковки 1 чашка риса 2 стол. ложки томатного соуса 2 ...

Манник на кефире: простой пошаговый рецепт с фото

Сегодня предлагаю испечь быстрый и бюджетный вариант сладкого к чаю. Нам понадобится: 2 яйца 1 стакан сахара 1 стакан кефира 1 стакан манки 3 стол. ложки муки 1 неполная чайная ложка соды 0,5 пакетика ванильного сахара 100 гр. черники 2 яйца взбиваем с одним стаканом сахара. Добавляем 1 стакан кефира, ...

Шоколадные кексы за 5 минут в микроволновке

Мне очень понравилась идея, о которой я прочитала в интернете — печь кексы в микроволновке. Решила, что это необходимо попробовать сделать самой. Рецепт был опробован из продуктов, которые были под рукой. Продукты для выпечки (6 кексов): 3 яйца 12 чайных ложек сахара 6 стол. ...

Пирог с капустой: быстро и просто

Лето. В супермаркетах и овощных лавках лежат горы свежей, ранней белокочанной капусты. Предлагаю испечь очень вкусную и быструю в приготовлении капустную шарлотку с укропом и петрушкой. Для приготовления блюда нам понадобится: Для начинки: капуста белокочанная — половина средней головки хороший пучок укропа хороший пучок петрушки Для ...

Молодая картошка запеченная в духовке: Рецепт с Фото

Очень люблю, когда появляется на прилавках молодая картошка. Скажите мне, кто же откажется от молодой картошечки со свежим укропчиком и молодым чесночком? Я предлагаю картошечку не варить, а запечь. Пусть всё ценное останется в наших тарелках, а не уйдёт вместе ...

Как заморозить клубнику на зиму в холодильнике

Для заморозки я выбираю крупную и крепкую ягоду. Клубнику хорошо промываю и отрываю хвостики. Держу некоторое время ягоды в дуршлаге, чтобы стекла вода. Затем перекладываю их на бумажное полотенце и даю хорошо просохнуть. Когда клубника просохнет, перекладываю её в пакет для ...

Заготовка зелени на зиму

На грядках в огороде выросла свежая зелень. Летом зелени в избытке и необходимо позаботиться о заготовке её к зиме. Я зелень замораживаю. Хорошенько промываю петрушку и укроп в холодной воде. Откинув на дуршлаг, даю стечь воде. Затем зелень раскладываю на ткани часа ...