Котлеты из гречки и картофеля

Сегодня у меня вегетарианский рецепт. Если вы не вегетарианец, а котлетку хочется, только мяса в холодильнике нет, то хочу вас заинтересовать — это будет вкусно. Для приготовления нам понадобится: 2 крупных картофелины; 1 чашка гречки; 2-3 луковицы; 1 морковь; 2 яйца; 15-20 гр. сухие белые грибы (если ...

Пасхальный декор

Перед праздником всегда много хлопот, но давайте добавим чуточку позитива в эти перегруженные дни и сделаем пасхальный декор, который не отнимет много времени, но будет создавать положительные эмоции приближающегося праздника. Сделаем декор из яичной скорлупы. Аккуратно протыкаем скорлупу яйца острым ножом ...

Овощное Рагу

Назвала овощное рагу «зимним», так как готовлю я его на основе замороженных кабачков и добавляю замороженные овощи, которые заготовила в период летне-осенних заготовок. Овощного рагу получается много, блюдо сытное и вкусное, а если вам нужно подумать, что брать с собой на ...

Закусочный Крем

Сегодня предложу вам рецепт закусочного крема, который вы сможете использовать во многих кулинарных проектах. Для приготовления крема нам понадобится: 100-120 гр. творога 1 авокадо 200 гр. очищенных грецких орехов 2-3 зубчика чеснока зелень укропа и петрушки соль, чёрный перец, сушёный имбирь. Этот закусочный крем мы будем взбивать в ...

Медовик на cковороде

Предложу вам сегодня рецепт домашнего торта, который вы сможете приготовить без духовки. Немножко озадачиться и, на радость сладкоежкам, испечём медовик на сковороде. Для приготовления торта нам понадобится: Для теста 100 гр. сливочного масла 60 гр мёда 150 гр. сахара 0,5 чайной ложки соды 2 столовые ложки сметаны 3 ...

Лукум

Возвращаясь из отпуска в яркой и солнечной Турции, мы обязательно везём с собой коробочку с восточными сладостями. Хочу сегодня предложить вам приготовить лукум у себя на кухне и устроить чаепитие с прекрасными воспоминаниями о лете. Специально я не готовилась, просто взяла ...

Декор из Листьев Лилейника

Летом в наших садах цветут лилейники и радуют нас своей красотой и разнообразием сортов. Но вот цветение закончилось и начинают жухнуть листья. В этот период начинаем сбор прекрасного растительного материала для рукоделия. Подсохшие листья аккуратно обрываем у самого основания, собираем в пучки ...

Яблочная Пастила

Летом каждому дачнику-огороднику хочется максимально рачительно переработать урожай яблок и груш. Если у вас есть бытовая сушилка для фруктов и овощей, то можно запастись пастилой. Яблоки и груши подойдут любые, и можно надолго обеспечить всю семью полезными сладостями. Для приготовления пастилы нам нужно ...

Цукатная Сушка Яблок и Груш

В яблочно-грушевый сезон нам хочется максимально использовать весь урожай. Сушка — это хорошо, но часто она остаётся не востребованной. Хочу предложить вам цукатную сушку яблок и груш. Такая заготовка всегда будет кстати к ароматной чашке чая или кофе. Для цукат нужно брать ...

Декоративный Венок

В конце августа, в хороший солнечный денёк, я отправилась на прогулку. Вдоль дорожки росли кусты, на которых были интересной формы семенные коробочки. Когда я наклонила ветку, чтобы рассмотреть их по-ближе, оказалось, что они очень приятно пахнут. Пришла идея сделать из ...