Как заморозить клубнику на зиму в холодильнике

Для заморозки я выбираю крупную и крепкую ягоду. Клубнику хорошо промываю и отрываю хвостики. Держу некоторое время ягоды в дуршлаге, чтобы стекла вода. Затем перекладываю их на бумажное полотенце и даю хорошо просохнуть. Когда клубника просохнет, перекладываю её в пакет для ...

Заготовка зелени на зиму

На грядках в огороде выросла свежая зелень. Летом зелени в избытке и необходимо позаботиться о заготовке её к зиме. Я зелень замораживаю. Хорошенько промываю петрушку и укроп в холодной воде. Откинув на дуршлаг, даю стечь воде. Затем зелень раскладываю на ткани часа ...

Торт на сгущенке: Рецепт с Фото

Этим рецептом торта я пользуюсь уже более тридцати лет. Он был найден в далёкие 80-е не то в журнале «Работница», не то в журнале «Крестьянка» и ни разу меня не подвёл. Чтобы испечь торт, нам понадобится: Для теста: 2 яйца, 1 банка сгущённого молока, 1 ...

Банановые кексы в духовке: Рецепт с фото

Ещё один рецепт кексов в кулинарную копилку. Нам понадобится: 2 яйца 6 стол. ложек сахара 2 банана 3 стол. ложки растительного масла 1 пакетик ванилина 3 стол. ложки кефира 1 чайная ложка корицы 1 чайная ложка соды щепотка соли 2 стакана + 2 стол. ложки муки. Взбиваем миксером яйца с сахаром до ...

Овсяное печенье с медом: Рецепт

Сегодня я решила испечь овсяное печенье. За основу я взяла рецепт который я использовала раньше, но внесла некоторые изменения и в итоге у меня получилось уже совсем другое печенье. Чтобы испечь печенье, нам понадобится: 1,5 стакана осяных хлопьев 0,5 стакана семян льна 2 банана 1 ...

Пирог с яйцом и зеленым луком: просто и быстро

Предлагаю вам сегодня рецепт пирога, который без проблем испечёт и несовсем опытная хозяйка. Его можно порезать вместо хлеба к первому блюду, но можно подавать и как самостоятельное блюдо. Чтобы испечь пирог, нам понадобится: 2 яйца 1 стол. ложка сахара 1 чайная ложка соли 1 стакан ...

Как приготовить капустные котлеты

Идею приготовления капустных котлет подсказал интернет. Решила приготовить это блюдо по своему рецепту и посмотреть, что из этого получится. Нам понадобится: 1 большая луковица 1 крупная морковь половинка средней головки молодой белокочанной капусты 1 яйцо 2 стол. ложки муки растительное масло для жарки соль, специи по вкусу Чистим луковицу, ...

Свекольные кексы

В холодильнике лежали две небольшие свеколки. Нужно было их куда-то пристроить. Решила испечь свекольные кексы. Для этого нам необходимо взять: 2 варёные свеклы, 2 яйца, 2/3 стакана сахара, 4 стол. ложки муки, 1/4 стакана растительного масла, 0,5 чайной ложки соды, 1 стол. ложка какао, 0,5 стакана кефира. Сначала чистим ...

Цветочная композиция из живых цветов: Фото

Сегодня хочу вам рассказать о своём эксперименте с созданием цветочной композиции из весенних цветов. Мне очень нравится наблюдать за работой флористов и всегда любуюсь результатами их труда. Решила и я сделать цветочную композицию из цветов, которые выросли у меня в ...

Медуница лекарственная для фиточая

На календаре апрель и я хочу позвать вас в весенний лес. Отложите все дела и насладитесь прогулкой лесными тропинками. Вся земля покрыта сплошным ковром из весенних цветов, но сегодня я совмещаю приятное с полезным. Это период цветения медуницы лекарственной и в ...