На овощных рынках притягивает взгляд своими красивыми яркими соцветиями капуста брокколи. Сегодня предложу вам суп-крем из этой капусты, который можно очень быстро приготовить и он будет интересен для любителей вегетарианской кухни. Для приготовления крем-супа из расчёта на двухлитровую кастрюлю нам понадобится: одна ...

Гостила у своей подруги, которая уже много лет живёт в Германии. Предлагаю вам маленький, весёлый и жизнерадостный кулинарный фрагмент из этой поездки. Утром подруга меня спросила, что я ем обычно на завтрак и я ответила, что мой завтрак — это овсяная ...

Сегодня хочу предложить вам рецепт соуса «для любителей остренького». Приготовить его когда-то посоветовала моя сестра, и уже много лет в мои зимние заготовки входит обязательное приготовление этого соуса. Рецепт приготовления я предложу вам в двух вариантах: Первый — это первоначальный рецепт, который мне ...

Как-то раз собралась в магазине купить томатный соус. Взяла банку с понравившейся этикеткой и стала читать состав соуса. Моему удивлению не было предела, когда я выяснила, что томаты в этом продукте не заявлены совсем. С тех пор я варю томатный ...

В садах созрел урожай слив — пришла пора варить сливовое повидло. Предложу вам свой домашний рецепт, может быть вы тоже возьмёте его в свою кулинарную копилку. В моей практике ещё не было, чтобы хоть одна банка с повидлом осталась забытой ...

В разгар абрикосового сезона важно не пропустить этот период и заготовить вкусностей из абрикос. Для абрикосового варенья я предпочитаю выбирать домашние абрикосы, не перезревшие и небольшие по размеру. Присоединяйтесь, может вам понравится мой вариант. Варенье варим из расчёта: на 1 кг ...