Самое простое и самое быстрое, что можно приготовить к чаю — это яблочная шарлотка. Первый раз испекла её ещё в свои школьные годы и с тех пор рецепт остаётся неизменным. Сколько замечательных и душевных чаепитий прошло с подругами с только ...

Сегодня хочу вам предложить интересный и простой в приготовлении салат с консервированными ананасами, который я готовлю иногда, к большому сбору гостей. Попробуйте приготовить, может он вам понравится, как и мне, и вы возьмёте этот салатик в свою копилку кулинарных рецептов. Для ...

Меня угостили айвой. Сварю из неё варенье. Варенье из айвы — для гурманов, оно очень ароматное и очень красиво выглядит в креманке, когда подаёшь его к чаю. Янтарными кусочками айвы из варенья можно украшать торты и десерты. Присоединяйтесь и вы ...

Хочу предложить вам свой вариант приготовления этой вкуснейшей закуски. Пусть не пугает вас кажущаяся замысловатость приготовления — результат того стоит. Для маринования лучше брать сливу сорта «венгерка», но у меня домашняя и без названия. Слива должна быть обязательно крепкая и не ...

Сегодня предложу вам сварить очень ароматное и вкусное варенье из персиков. Путь к готовому варенью будет не совсем простым, но и не сложным, а результат того стоит. Для этого варенья выбираем персики не перезрелые, а целые и крепкие. Персики моем, даём ...

В разгаре сезон спелых слив и я хочу предложить вам заспиртовать несколько банок слив. Вы получите через несколько месяцев очень вкусный сливовый ликёр и отличное лакомство из сладких заспиртованных слив. Нам понадобится: крепкие сливы сахар водка Сливы выбираем только крепкие и не повреждённые. Из слив ...

Сегодня хочу предложить вам приготовить сливовый соус. Несколько лет назад этим рецептом поделилась со мной милая молодая женщина, с которой я работаю. И мне, и моим сыновьям очень понравился этот рецепт. Мало того, я «подсадила» на этот соус уже всё ...

Сегодня я расскажу рецепт аджики, которым пользуюсь уже очень много лет. Нам понадобится: 1 кг помидор 1 кг сладкого перца 0,5 кг яблок сорта «Антоновка» 0,5 кг моркови 4-5 стручков перца жгучего 1,5 стакана растительного масла 1 1/4 стакана уксуса 250 гр. чеснока 1 стакан сахара + соль по вкусу Начинаю ...

Моя подруга угощает своих гостей очень вкусным салом. Все её многочисленные родственники и друзья, которые живут в других странах и городах, с удовольствием увозят с собой кусок и желательно побольше «смачного» продукта. Я приехала к ней, когда у неё гостила её ...

Лето. Сезон кабачков в разгаре. Приготовим кабачковую икру. Нам понадобится: кабачки лук репчатый морковь чеснок зелень петрушки соль и специи Я не указываю точного количества овощей. Будем исходить из того количества, которое есть в наличии. Кабачки моем и чистим от кожуры. Удобнее это сделать овощечисткой. Подготовим деревянную доску на ...