Очень часто, когда мы готовим котлеты, то в готовый фарш в качестве наполнителя добавляем намоченную в молоке булку. Сегодня я хочу предложить вам приготовить котлеты с кабачком. Летом на огороде можно сорвать хорошенький, молоденький кабачок и использовать его при приготовлении ...

Сегодня предложу вам сладкий десерт под названием сметана-«Радуга». Этот десерт был специально разработан к Олимпиаде 1980-го года, которая проходила в Москве. Бригаду лучших поваров города Житомира отправляли для обслуживания гостей Олимпиады и по этому случаю разрабатывались новые кулинарные рецепты. Одним ...

Знаю, что блины с творогом делают в каждом доме, но сегодня я предложу вам немного изменить подачу этого блюда. Нам понадобятся всё те же продукты, а выглядеть это будет уже совсем по-другому. Для начала напечём блины (см. «Блинчатый пирог ...

Милое дело, когда к чаю можно подать домашнюю выпечку. Сегодня предлагаю вам испечь двухцветные кексы. Для приготовления нам понадобится: 3 яйца; 1 стакан сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 1 чайная ложка соды; 3 полные столовые ложки густой сметаны; 1 стакан + 3 столовые ложки муки; 1 столовая ложка ...

Я очень люблю пельмени и вся моя семья их любит поесть с большим удовольствием. Могу сделать их с любым фаршем, но в канун Нового года делаю пельмени всегда с фаршем из индюшатины. Новогодние праздники всегда несут за собой перебор с ...

Не люблю столь вычурных названий для домашней еды, но рецепт этого салата мне показался интересным и я решила его приготовить. Результат мне понравился, и этот салат с удовольствием ели гости за столом. Поэтому очень подробно опишу, как его приготовить и, ...

Купила сегодня в супермаркете курицу — сегодня замариную, а завтра к обеду запеку её в духовке. Присоединяйтесь, может и вам понравится этот способ приготовления курицы. Для начала всю поверхность курицы лучше подержать над открытым огнём, равномерно перемещая, чтобы присмалить даже самые ...

Вся моя семья любит пить чай с ароматным яблочным повидлом. С повидлом, конечно, нужно повозиться, но результат только порадует. В яблочный сезон яблок настолько много, что это ещё и прекрасный способ максимальной переработки яблок, которые нападали с яблони. Собираем большой ...

У вас на огороде растёт портулак огородный? Вы с ним боретесь как с сорняком? Я хочу переубедить вас! Этот рецепт позволит вам изменить отношение к этому растению и сделать его своим другом. Предложу вам рецепт вкусного салата из этого растения, ...

Сегодня предложу ещё один кулинарный рецепт из кабачков. Надеюсь, этот рецепт придётся вам по вкусу, как и мне. Готовить совсем не сложно, но очень удобно, когда такая холодная закуска есть в холодильнике — сытно и вкусно. Для приготовления рулета нам понадобится: 2 ...