Заспиртованная слива

В разгаре сезон спелых слив и я хочу предложить вам заспиртовать несколько банок слив. Вы получите через несколько месяцев очень вкусный сливовый ликёр и отличное лакомство из сладких заспиртованных слив.

Нам понадобится:

• крепкие сливы
• сахар
• водка

Сливы выбираем только крепкие и не повреждённые. Из слив удаляем косточки. Для этого, возьмём деревянную палочку для суши, сливу зажимаем в левой руке и палочкой выдавливаем косточку через отверстие где крепилась плодоножка.

Получаем, в итоге, целую сливу без косточки.

В чистую, помытую горячей водой и содой банку, накладываем плотно сливы. Сливы засыпаем сахаром. Встряхиваем банку, чтобы сахар заполнил пустоты между сливами.

Заливаем водкой. Хорошо, если банки с закручивающимися крышками. Можно закрыть и плотной пластмассовой крышкой.

Всё. Готово. Отставляем в самый тёмный уголок на несколько месяцев. А зимой открываем и угощаемся. Удобно с такой баночкой и в гости отправиться.

P.S. Прошло несколько месяцев. Сахар за это время полностью растворился. Баночку прекрасного угощения можно прихватить с собой отправляясь в гости.

Крышку накроем лоскутком ткани и обвяжем декоративной ленточкой. Стикер в виде бабочки добавит настроения и напомнит о лете.

Теперь ставим банку на кусок простой упаковочной бумаги, бумажные концы поднимаем кверху и связываем их бечёвкой.

Разогреем клеевой пистолет и приклеим засушенный листик канадского клёна, сверху берёзовый листик. Добавим веточку с жёлудем и на края бечёвки клеем маленькие засушенные розочки. Если у вас нет клеевого пистолета, декор можно приклеить на двухсторонний скотч.

Такой милый подарок вызовет улыбку и создаст хорошее настроение.