Овсяная каша или завтрак по-франкфуртски

Гостила у своей подруги, которая уже много лет живёт в Германии. Предлагаю вам маленький, весёлый и жизнерадостный кулинарный фрагмент из этой поездки. Утром подруга меня спросила, что я ем обычно на завтрак и я ответила, что мой завтрак — это овсяная ...

Хренодёр

Сегодня хочу предложить вам рецепт соуса «для любителей остренького». Приготовить его когда-то посоветовала моя сестра, и уже много лет в мои зимние заготовки входит обязательное приготовление этого соуса. Рецепт приготовления я предложу вам в двух вариантах: Первый — это первоначальный рецепт, который мне ...

Цветочная композиция «Подарки осени»

Меня попросили сделать цветочную композицию для мужчины. Пришла в свой сад и осмотрелась вокруг. Набрала из сада даров осени, пришла домой и соорудила вот такую цветочную композицию. Контейнером для неё послужила маленькая корзинка из шпона. Дно корзинки застелила цветным цветочным целлофаном ...

Цветочная композиция с цветами сентября

Сегодня сделала цветочную композицию с цветами из своего сада. Расскажу вам, как это было сделано. Сначала я подготовила декоративные элементы. Из берёзовой коры вырезала два маленьких сердечка и спицей проделала в них отверстия. Панцири садовых улиток горячим пистолетом прикрепила к сухим ...

Цветочная композиция в корзинке

Отправляясь в гости к подружке предлагаю вам прихватить с собой корзинку с цветами, в которой можно спрятать маленький презент. Презентом в моём случае была маленькая баночка с домашним ликёром, настоянном на чайных розах из моего сада (выдержки 1 год). Крышку банки накрываем ...

Рецепт томатного соуса

Как-то раз собралась в магазине купить томатный соус. Взяла банку с понравившейся этикеткой и стала читать состав соуса. Моему удивлению не было предела, когда я выяснила, что томаты в этом продукте не заявлены совсем. С тех пор я варю томатный ...

Сливовое повидло

В садах созрел урожай слив — пришла пора варить сливовое повидло. Предложу вам свой домашний рецепт, может быть вы тоже возьмёте его в свою кулинарную копилку. В моей практике ещё не было, чтобы хоть одна банка с повидлом осталась забытой ...

Абрикосовое варенье

В разгар абрикосового сезона важно не пропустить этот период и заготовить вкусностей из абрикос. Для абрикосового варенья я предпочитаю выбирать домашние абрикосы, не перезревшие и небольшие по размеру. Присоединяйтесь, может вам понравится мой вариант. Варенье варим из расчёта: на 1 кг ...

Абрикосовое мороженое

Мне нравится домашнее мороженое за абсолютно натуральный вкус. Сделать его совсем не сложно и сегодня я предлагаю вам простой рецепт абрикосового мороженого. Для его приготовления нам понадобится: 400 гр. натуральных 35% сливок 1 стакан сахара + 5 столовых ложек для абрикосового пюре 1 пакетик ...

Вишнёвый ликёр

Если у вас уже сварено вишнёвое варенье и морозилка заполнена пакетами с целой вишней и вишней без косточек, а вишня ещё осталась, то предлагаю вам сделать вишнёвый ликёр. Берём 3-х литровую банку, чисто моем её с содой, просушиваем и закладываем в ...