Хочу предложить вам свой вариант приготовления этой вкуснейшей закуски. Пусть не пугает вас кажущаяся замысловатость приготовления — результат того стоит. Для маринования лучше брать сливу сорта «венгерка», но у меня домашняя и без названия. Слива должна быть обязательно крепкая и не ...

Сегодня предложу вам сварить очень ароматное и вкусное варенье из персиков. Путь к готовому варенью будет не совсем простым, но и не сложным, а результат того стоит. Для этого варенья выбираем персики не перезрелые, а целые и крепкие. Персики моем, даём ...

В разгаре сезон спелых слив и я хочу предложить вам заспиртовать несколько банок слив. Вы получите через несколько месяцев очень вкусный сливовый ликёр и отличное лакомство из сладких заспиртованных слив. Нам понадобится: крепкие сливы сахар водка Сливы выбираем только крепкие и не повреждённые. Из слив ...

Сегодня хочу предложить вам приготовить сливовый соус. Несколько лет назад этим рецептом поделилась со мной милая молодая женщина, с которой я работаю. И мне, и моим сыновьям очень понравился этот рецепт. Мало того, я «подсадила» на этот соус уже всё ...

Сегодня я расскажу рецепт аджики, которым пользуюсь уже очень много лет. Нам понадобится: 1 кг помидор 1 кг сладкого перца 0,5 кг яблок сорта «Антоновка» 0,5 кг моркови 4-5 стручков перца жгучего 1,5 стакана растительного масла 1 1/4 стакана уксуса 250 гр. чеснока 1 стакан сахара + соль по вкусу Начинаю ...

Моя подруга угощает своих гостей очень вкусным салом. Все её многочисленные родственники и друзья, которые живут в других странах и городах, с удовольствием увозят с собой кусок и желательно побольше «смачного» продукта. Я приехала к ней, когда у неё гостила её ...

Лето. Сезон кабачков в разгаре. Приготовим кабачковую икру. Нам понадобится: кабачки лук репчатый морковь чеснок зелень петрушки соль и специи Я не указываю точного количества овощей. Будем исходить из того количества, которое есть в наличии. Кабачки моем и чистим от кожуры. Удобнее это сделать овощечисткой. Подготовим деревянную доску на ...

Сегодня купила 0,5 кг куриного фарша. Приготовлю из него биточки — времени много не займёт, при этом и сытно, и вкусно. Присоединяйтесь! Для приготовления биточков нам понадобится: 0,5 кг куриного фарша 1 большая луковица 2 зубочка чеснока 2 яйца 2,5 ложки пшеничной муки растительное масло для жарки соль и ...

Хочу предложить вам испечь, совсем несложный в приготовлении, пирог с твёрдым сыром. Продукты для пирога: 200 гр. твёрдого сыра 3 яйца 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка соли 1,5 стакана сметаны 1 чайная ложка соды 3 столовых ложки растительного масла. 1,5 стакана муки 1 чайная ложка куркумы зелень петрушки Сначала натираем ...

В копилку вегетарианских блюд хочу предложить вам луково-картофельные котлеты. Для их приготовления понадобится: 4 луковицы 4 картофелины 3 стол. ложки манки 1 яйцо (можно и без) 3 стол. ложки томатного соуса 3-4 стол. ложки сметаны морковь соль и специи по вкусу растительное масло для жарки Количество продуктов я указала условно, больше ...